امریکی کسٹمز اور FDA کے سخت قواعد کے باوجود چین سے خوراک کی درآمد $50B سے اوپر جا چکی ہے۔ نئے امپورٹرز کا پہلا سوال یہی ہوتا ہے کہ what food products does the us import from china، کیونکہ غلط پروڈکٹ کے انتخاب کا مطلب کسٹمز پر مال ضبط ہونا اور لاکھوں ڈالر کا نقصان ہے۔ میں نے خود ایسے خریدار دیکھے ہیں جن کا پورا کنٹینر جانچ کے لیے روک لیا گیا اور ان پر چھ ہفتے تک گودام کی فیس ادا کرنی پڑی۔ ذیل میں میں اصل نمبرز کے ساتھ بتا رہا ہوں کہ کون سی اشیاء سب سے زیادہ درآمد ہوتی ہیں اور انہیں بغیر پریشانی کے منگوایا کیسے جائے۔

امریکی منڈی میں چین سے درآمد ہونے والی غذاؤں کی مخصوص اقسام

اگر آپ پوچھ رہے ہیں کہ what food products does the us import from china تو امریکی امپورٹرز کی سب سے بڑی مانگ ان چیزوں کی ہے:

  • سمندری غذا (Seafood): امریکہ میں کھائی جانے والی کل تلپیا (Tilapia) مچھلی کا 75% اور شیلمپ کا 30% حصہ چین سے آتا ہے۔
  • ایپل جوس کنسنٹریٹ (Apple Juice Concentrate): امریکہ میں فروخت ہونے والا تقریباً 65% ایپل جوس کنسنٹریٹ چین میں بن کر آتا ہے کیونکہ وہاں پیداواری لاگت 40% کم ہے۔
  • خشک خوراک اور مصالحے (Dehydrated Foods & Spices): لہسن کا پاؤڈر، ادرک اور کینڈڈ مشرومز کی درآمد بہت بڑے پیمانے پر ہوتی ہے۔
  • فوڈ ایڈیٹوز (Food Additives): سافٹ ڈرنکس میں استعمال ہونے والے سائٹرک ایسڈ (Citric Acid) کی عالمی سپلائی کا 80% حصہ چین فراہم کرتا ہے۔

HS کوڈ، FDA رجسٹریشن اور کاغذی کارروائی

کامیاب امپورٹر بننے کے لیے ہر پروڈکٹ کا HS کوڈ پہلے دن سے درست رکھیں۔ مثال کے طور پر منجمد تلپیا (Frozen Tilapia) کا کوڈ 0303.62.0000 ہے۔ غلط کوڈ لگایا تو ڈیوٹی ریٹ بدل جاتا ہے اور کسٹمز بروکر جانچ شروع کر دیتا ہے، جس کا خرچ آپ اٹھاتے ہیں۔ دوسری شرط یہ ہے کہ چینی فیکلٹی کی FDA فوڈ فیکلٹی رجسٹریشن ہو اور ہر شپمنٹ سے پہلے Prior Notice دیا جائے۔ FSMA قانون کے تحت امپورٹر پر FSVP (Foreign Supplier Verification Program) کی پابندی بھی عائد ہے، یعنی آپ کو خود سپلائر کی تصدیق کا ریکارڈ رکھنا ہوگا۔

میرے تجربے میں امپورٹرز کی اصل غلطیاں

سب سے عام مسئلہ یہ ہے کہ نئے خریدار سستے ترین سپلائر کو براہِ راست پہلا آرڈر دے دیتے ہیں۔ میں نے خود دیکھا کہ ایسے سپلائرز کے پاس FDA رجسٹریشن نمبر ہی نہیں ہوتا اور پوچھنے پر جواب ٹال دیا جاتا ہے۔ خشک لہسن میں اکثر نمی کی شرح معیار سے اوپر نکلتی ہے جس سے پاؤڈر سفر کے دوران گاٹھ بن جاتا ہے۔ مصالحوں پر کیڑے مار دوا کی باقیات کی جانچ سخت ہے اور کئی چینی شپمنٹس FDA کی امپورٹ الرٹ لسٹ میں شامل رہی ہیں۔ لیبلنگ بھی اکثر کمزور ہوتی ہے: انگریزی میں اجزاء، خالص وزن اور ملک کا نام نہ لکھا جائے تو مال واپس بھیج دیا جاتا ہے۔

پہلا آرڈر محفوظ طریقے سے کیسے دیں

  • پہلی بار مکمل کنٹینر نہ بھریں، پہلے چھوٹے لات (Lot) سے معیار جانچیں۔
  • لوڈنگ سے پہلے تیسری فریق کی انسپکشن (SGS، Intertek جیسے ادارے) کروائیں۔
  • ہیوی میٹلز اور مائکروبیل جانچ کی لیب رپورٹ مانگیں، یہی کاپی FSVP کا ثبوت بنتی ہے۔
  • سپلائر کا FDA رجسٹریشن نمبر FDA کی ویب سائٹ پر خود تصدیق کریں۔
  • تجربہ کار کسٹمز بروکر رکھیں تاکہ HS کوڈ اور ڈیوٹی کا حساب پہلے ہی درست ہو جائے۔

خلاصہ یہ ہے کہ سمندری غذا، ایپل جوس کنسنٹریٹ، خشک مصالحے اور فوڈ ایڈیٹوز وہ بنیادی کیٹگریز ہیں جہاں چین کی رسد سب سے مضبوط ہے۔ کامیابی کا انحصار سپلائر کی جانچ، درست HS کوڈ اور FDA کے کاغذات پر ہے، صرف قیمت پر نہیں۔ اگر آپ یہ تین باتیں پہلے دن سے درست رکھیں تو $50B مارکیٹ میں اپنی جگہ بنانا مشکل نہیں۔